مینارین قنادی جاموس، خامه ای سبک با چربی گیاهی می باشد.
این محصول، یک خامه تخصصی برای شیرینی پزی و کیک پزی است که به جاری چربی لبنی، از روغن های گیاهی با کیفیت تهیه شده است. این ترکیب باعث بافتی سبک، طعمی ملایم و قابلیت فرم گیری عالی می شود.
دو ویژگی پایداری بالا در دمای یخچالی و مقاومت در برابر ذوب، این محصول را برای لایه گذاری، تزئین و تهیه انواع دسر نیز ایده آل می کند.
از اولین قاشق تا آخرین برش، زیبایی و کیفیت یکسان باقی می ماند.
 

اطلاعات کاربردی
ترکیبات:
شکر سفید، روغن (هسته پالم اولئین و هسته پالم استئارین)، کره گیاهی (مارگارین)، شیر خشک بدون چربی، وانیل، آب آشامیدنی
 
دستور العمل مصرف:
 
یک ساعت قبل از استفاده، از فریزر خارج کرده و در دمای محیط یا یخچال قرار دهید تا از آب اندازی و تغییر شکل و عدم تشکیل بافت مناسب بعد از هم زدن، جلوگیری بعمل آید. جهت آماده
سازی برای مالش بر روی کیک یا شیرینی، خامه را درون میکسر ریخته و تا حصول بافت مناسب هم زده شود؛ به گونه ای که اثر پره های همزن بر روی خامه محو نشود.